Einführung in die ernährungstrends 2025 Die Ernährungstrends 2025 zeichnen sich durch einen klaren Fokus auf Nachhaltigkeit, Gesundheit und Individualität aus. Während einige Trends, wie pflanzenbasierte Ernährung, weiterhin stark nachgefragt werden, verlieren Modeerscheinungen wie extrem einseitige Diäten an Bedeutung. Konsumenten suchen zunehmend nach einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Genuss, Nährstoffversorgung und Umweltbewusstsein. […]